Данная модель автоклава оснащена устройством для парового нагрева. Автоклав поставляется с двумя корзинами для загрузки продукции и предназначен для стерилизации продуктов расфасованных в стеклянную и жестяную банку.
Вместимость автоклава:
Стеклянная тара: ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.;
Жестяная тара: No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт.,
Нагрев воды в автоклаве осуществляется паром, пропускаемым через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава. После завершения процесса стерилизации через этот же змеевик прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая находящуюся в автоклаве воду.
Автоклав оснащен блоком управления, при помощи которого задается автоматическое выполнение технологического процесса, регулирование и контроль температуры и давления в процессе стерилизации..
Модель ИПКС-128-500П включает:
- стерилизацию продукта в среде насыщенного пара с созданием предварительного избыточного давления при нагревании.
Во время работы тара с продуктом орошается водой из душирующего устройства.
Автоклавы обеих моделей позволяют проводить обработку продукта в диапазоне температур предусмотренных типовыми инструкциями для выпуска консервов, но не более 130°С.
Для ИПКС-128-500 (электрический нагрев) при полном погружении тары с продуктом в воду:
- время нагревания среды автоклава от 70°С до температуры стерилизации 130°С не превышает 40 минут;
- время охлаждения от температуры стерилизации до 40°С не превышает 60 минут.
Для ИПКС-128-500 (электрический нагрев), ИПКС-128-500П (паровой нагрев) в режиме нагревания продукта в среде насыщенного водяного пара с душированием:
- время нагревания среды автоклава от 70°С до температуры стерилизации 130°С не превышает 25 минут;
- время охлаждения от температуры стерилизации до 40°С не превышает 35 минут.
| Объем автоклава, не менее, л | 650 |
| Рабочий объем автоклава, не более, л | 550 |
| Рабочая температура, не более, °С | 130 |
| Рабочее давление, не более, кгс/кв.см | 3,0 |
| Время нагрева до температуры стерилизации 110°С от начальной температуры 80°С, не более, мин | 35 |
| Время охлаждения от температуры стерилизации 110°С до температуры 40°С, не более, мин | 60 |
| Количество корзин для загрузки, шт. | 2 |
| Установленная мощность, не более, кВт | 1,0 |
| Паровой нагрев: | |
| - рабочее давление пара на входе в змеевик, не более, кг/кв.см | 5,5 |
| - расход пара на нагрев и стерилизацию, кг | 80 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1500х1100х1800 |
| Масса, не более, кг | 600 |
