Фаршемешалка лопастная предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов.
Описание:
Крышка фаршемешалки изготовлена из прозрачного оргстекла, что в свою очередь дает возможность оператору наблюдать за процессом перемешивания сырья. При попытке открыть крышку в процессе перемешивания, сработает блокировка установленная на крышке фаршемешалки, тем самым предотвращая какие либо физические травмы сотрудников. Выгрузка перемешанного сырья проста и удобна, конструкция фаршемешалки выполнена конструктивно таким образом, что обеспечит легкое опрокидывание дежи и ее фиксацию в опрокинутом положении, что позволяет обеспечить более удобную выгрузку сырья и мойку устройства. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Фаршемешалка изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность, не менее, кг/ч 400
Объем дежи, не менее, л 80
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Установленная мощность, кВт 0,8
Габаритные размеры, не более, мм 800х650х1100
Масса, не более, кг 70